苦瓜片泡水喝有用吗
苦瓜在夏季是非常受欢迎的蔬菜,夏天吃苦瓜有非常好的消暑降火效果。但是很多人经常只是吃新鲜的苦瓜,却不知道用苦瓜片泡水喝,也有很好的功效。下面就来说说苦瓜片泡水喝的10个优点。
苦瓜片泡水喝的10个优点
1、减肥:用开水冲泡苦瓜片,别加糖,若觉得苦,看加少许甜菊叶,有助于减肥。还有一定的降压功效。
2、防止癌症
苦瓜片中富含的蛋白质和维C可有效提升人的免疫力,从而增加免疫细胞,而免疫细胞可有效灭杀癌症细胞。且苦瓜水中含有的一种蛋白成分可有效增强吞噬能力,有助于预防淋巴肉瘤及白血病。
3、增进食欲:苦瓜中富含的苦瓜甙和苦味素都能增加人的食欲,有健脾开胃功效。
4、清热解毒:苦瓜片富含的维C,进入人体后有去烦、消除疲惫的功效,可清热解毒,让人的精神更好。
5、防治青春痘
苦瓜片可清热解毒以及有效调养人的心肝脾肺。大部分人会因为体内激素分泌异常而引发青春痘,此时就可以用苦瓜片泡水喝,有较好的防治功效。
6、益肝利尿:有研究发现,喝苦瓜片泡的水有助于保护人的脾胃与肝脏,有益肾利尿功效,且还可有效降低高血糖、高血脂及高血压。
7、防辐射:用开水冲泡2~3片干苦瓜,盖子盖上,10分钟后服用,可加入少许蜂蜜去苦味,有一定的抗辐射功效。
8、美容养颜:苦瓜片泡水喝进入人体后可促进伤口的愈合和皮肤新生,还可有效增加肤皮层方面的活力,有助于治疗部分斑点及青春痘等,经常适量喝苦瓜片泡的水,有助于美容,使皮肤细腻。
9、降血糖:有医学家从苦瓜里提取出了部分能口服的胰岛素药物,这些物质进入人体后能有效降低血糖含量,适宜糖尿病患者。
10、助消化:常喝苦瓜片泡的水有很好的助消化功效,有助于治疗内外痔疮、便秘及多种胃肠道疾病。
让苦瓜不苦的4个小窍门:
1、盐渍:切好的苦瓜用盐腌渍一会儿,再把水滤掉,能减轻苦味。
2、冰镇:把苦瓜用冰冷却至8°C以下,吃起来就可以减轻其苦味。或把苦瓜切片,再放到冰水中浸泡一段时间,苦味也能减少一些。
3、去瓜瓤:把苦瓜沿着苦瓜上的条文的方向剖成两片,去子后,把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去干净,能有效去除部分苦味。
苦瓜片泡水不适合喝太多,否则不补反而还会伤害身体。贫血的人最好不要喝苦瓜片泡的水,以免加重头晕。
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